Étiquettes

,

Oyé oyé !! ARTICLE TOUT CHAUD du Camion qui fume que j’ai (enfin) testé ce midi !!!!!! :)

Alors alors… rrrroulement de tambour… !!

Bah oui, je lui avais légèrement mis la pression à ce burger, depuis le temps que je devais le goûter, faute à la météo & autres imprévus. Et vu l’engoûement autour et la petite heure de queue, il se devait d’être à la hauteur de mes espérances !!

Donc donc… Ca vaut le coup ou pas ??

Eh bien c’était BON. Très bon même. Comme je les aime. Comme aux states, on n’a plus à les envier :) Donc je dirais OUI mais je ne le ferai pas tous les jours ! Et j’avais très très faim alors peut-être mon jugement était-il faussé..? Je pense rester objective même dans la faim extrême donc quoi qu’il en soit mon avis reste quand même plus que positif !

Déjà, j’adore le concept du camion à burger frais et de qualité. Parmi les différents burgers proposés à la carte, je choisis en général la valeur sûre quand c’est la 1ère fois, donc le classique, mais là j’ai eu envie de prendre le menu « Bleu » à la fourme d’ambert (ouais, j’avais prévu les chewing gum haha!), boeuf haché & pain buns maison bien entendu. Il n’y a qu’une seule cuisson donc ceux qui l’aiment bien cuit seront déçus ! Pour moi, la cuisson était parfaite, rosée, légèrement saignante. Le pain est bien moelleux mais juste un peu froid, dommage; la sauce délicieuse et la viande goûteuse.

En revanche, je remarque que les frites ont souvent tendance à être un peu négligées dans ces concepts burgers (Blend, Big Fernand & co..), bien qu’elles soient faites maison. Celles du Camion qui fume ne sont pas croustillantes mais plutôt meilleures que les autres, par contre elles sont trop grasses.

Le gros – c’est cette longue attente. J’ai du mal à comprendre leur lenteur. Pourtant, on a eu le temps de les regarder faire. C’est peut être volontaire pour attiser davantage l’envie et attirer la foule mais je ne pense pas. En tout cas, ça marche : les gens font la queue dès 11h (quand j’en suis encore au ptit déj), tarés !! Du coup, après 13h, n’espérez plus manger.

Le camion se déplace à 3 endroits je crois : Madeleine, Porte Maillot et MK2 Bibliothèque. Vous pouvez le suivre ici.

Place de la Madeleine

Miam miam :)

Voilà, ça c’est FAIT !! :)

Conclusion : Le Camion Qui Fume vs Big Fernand ?? Mon coeur balance… Je n’ai pas été déçue par le Camion mais le gros inconvénient c’est l’attente donc je choisis Fernand qui m’avait totalement conquise :)  

Je vous souhaite un excellent week end et n’oubliez pas le cadeau pour votre Papa !!! :D

Bien à vous et des burgers !

xx

Maï